Cámaras de videovigilancia para mataderos: utilidad, obligatoriedad y beneficios de su instalación
Las cámaras de vigilancia para mataderos son un elemento clave y a su vez imprescindible de seguridad.
¿Cuál es el objetivo de instalar cámaras de videovigilancia en mataderos?
Gracias a este sistema y a su capacidad de dotar de inteligencia y recabar información, se pueden grabar las zonas más desprotegidas de las instalaciones del matadero.
El Circuito Cerrado de Televisión (CCTV) es un sistema de televisión en el que las señales no se distribuyen públicamente, ya que su uso tiene el objetivo de controlar, proteger y garantizar la seguridad a los mataderos que confían en GSS.
¿Qué beneficios obtengo de instalar cámaras en un matadero?
1. Disuadir, detectar y registrar movimientos, así como posibles intrusiones.
2. Control de la Descarga.
3. Conteo de las cabezas de ganado que son descargadas.
4. Aforo de animales en cada estancia del recorrido. Aviso cuando alguna estancia queda ya vacía.
5. Alarma si se detecta algún animal fuera de las zonas establecidas.
6. Inteligencia artificial para el control de los procesos del matadero.
7. Identificación automática de comportamientos anómalos en los animales.
8. Monitorizar su empresa desde cualquier lugar vía internet con un PC, tablet o móvil 4G.
9. Control del bienestar de los animales.
10. El uso de cámaras con micrófonos permite detectar cualquier anomalía en el proceso de la actividad.
11. Conocimiento sobre la operativa diaria en el matadero y en qué procesos podría estar fallando.
¿Es obligatorio instalar un sistema de videovigilancia (CCTV) en los mataderos?
Sí. Se ha publicado en el BOE el Real Decreto 695/2022, de 23 de agosto, por el que se establecen medidas para el control del bienestar de los animales en los mataderos mediante la instalación de sistemas de videovigilancia. Con esta norma, impulsada por la AESAN, se obliga a los mataderos a instalar un sistema de videovigilancia que permitirá la realización de controles de bienestar de los animales adicionales a los que ya se efectúan en estos establecimientos. Con ello se permitirá un mejor control en los mataderos del cumplimiento de los requisitos que la legislación vigente recoge sobre el bienestar animal en el momento del sacrificio y las operaciones conexas.
¿POR QUÉ GSS?
- Ingeniería y consultoría de sistemas de seguridad.
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Como conclusión, afirmamos que el equipo de GSS diseña un sistema de soluciones de seguridad adaptado específicamente para cada negocio. Ciertamente, nuestro objetivo es garantizar la máxima seguridad a los mataderos.
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